Lomo al Strogonoff
80 min
Maridaje
Albóndigas con pepperoni
Natalia Penchas
130 min
Colita de cuadril rellena de verduras
Lic. Ariana Bourbotte
75 min
Lomitos con morrones
25 min
Nori-maki de trucha con sésamo y negi
Federico Maglia
50 min
Estofado de carne con papas y crema de hongos
Teodelina Quesada
180 min
Estofado de carne, panceta y champiñones
75 min
Lasaña con salsa boloñesa
120 min
Bifes de cerdo fáciles en salsa de miel y ajo
22 min
Kebab de res
Celeste Rizian - Guido Casalinuovo
30 min
Falso risotto de cebada con verdes y chernia de Narda Lepes
Narda Lepes
90 min
Entraña marinada con gratén de acelgas
45 min
Medallones de bondiola con arroz y batata de Karina Gao
Karina Gao
150 min
Malfatti de calabaza con crema de queso
Darío Galizia
100 min
Lomo Wellington
90 min
Langostinos fritos con mayonesa de wasabi
Pablo Franco
35 min
Sorrentinos de espinaca con albahaca y nueces
65 min
Risotto de hongos con malbec
Ezequiel González
45 min
Risotto cremoso de cebada y hongos
Lic. Victoria Ocampo
35 min
Ñoquis de sémola con salsa de tomates cherry y alcaparras
Kenyi Heanna
80 min