Diego DávilaDiego Dávila es Director de la Escuela Profesional de APYCE (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas), socio fundador de "La Tiendita Pizzería" y Master Instructor de la Scuola Italiana Pizzaioli. Con más de 35 años de experiencia, es un referente del sector por su formación, participación en campeonatos mundiales y promoción del estilo de pizza argentina, combinando la pasión con la técnica profesional.