Con frutas y a la plancha, Pedro Lambertini prepara una ensalada y un postre, perfectos para celebrar

En esta exclusiva masterclass de Foodit, el reconocido chef Pedro Lambertini comparte sus #Lambertips secretos para cocinar dos recetas ideales para celebrar -en cualquier momento del año- con preparaciones deliciosas y simples. En esta ocasión, enseña a preparar una ensalada tibia de peras y endivias con dos vinagretas, y un semifreddo de chocolate blanco y praliné de avellanas acompañado de ananá quemado. Dos propuestas fáciles y a la vez elegantes que se destacan por el contraste de sabores deliciosos, la elección de productos nobles y la cuidada presentación.