Donato De Santis cocina un plato campesino de Italia y un dulce clásico sin gluten

En su masterclass para Foodit, el famoso chef rescata una receta ancestral con habas y achicoria, típico de la cocina pugliese; además, como yapa para acompañar el café, enseña el paso a paso de una preparación clásica, deliciosa y sin gluten

Por Foodit

Foodit visitó Capannone Paradiso, el refugio personal de Donato de Santis, el chef italiano que ha conquistado el corazón de los argentinos con platos sinceros y auténticos de su tierra natal.