Masterclass: Natalia Penchas prepara la vianda con un almuerzo y un snack que se mantienen frescos hasta el mediodía

La influencer y cocinera explica cómo preparar berenjenas rellenas jugosas y barritas de cereal para la merienda; además comparte sus secretos para que la comida legue intacta hasta el momento de consumo

Por Foodit

Abrir el recipiente de la vianda en la oficina puede ser una pesadilla. Aromas que invaden todo el ambiente y despiertan miradas de reprobación; pastas pegoteadas convertidas en un bloque, sándwichs secos y sin vida; vegetales mustios y sin color o barritas compradas llenas de conservantes. La vianda, muchas veces, queda atrapada entre la practicidad y la resignación.