Aderezo de yogur para ensaladas
Fácil
Fácil

Aderezo de yogur para ensaladas

Por Foodit


Ideal para acompañar hojas verdes bien frescas y crocantes, es untuoso y tiene una nota ácida que aporta el limón

PORCIONES: 4

Ingredientes

  1. 4 dientes de ajo
  2. 1 cda. de menta
  3. 240 g de yogur natural
  4. 1 cdta. de mostaza a la antigua
  5. 4 cdas. de aceite de oliva
  6. 2 cda. de jugo de limón

Ideal para acompañar hojas verdes bien frescas y crocantes, es untuoso y tiene una nota ácida que aporta el limón

Preparación

  1. Pelar los dientes de ajo y picar junto con la menta.
  2. Mezclar todos los ingredientes con ayuda de un batidor de alambre hasta que se forme una mezcla homogénea.

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