Arroz integral dulce con cacao y naranja
Fácil
Fácil

Arroz integral dulce con cacao y naranja

Por Lic. Patricia Mariela Chavez

Cremoso, saciante y con el toque fresco de la fruta, combina proteínas, fibra y antioxidantes en un solo plato ¡riquísimo!

PORCIONES
1

Ingredientes

  1. 50 g de arroz integral
  2. 150 ml de agua
  3. 1 cdta. de cacao en polvo
  4. 1 u de naranja
  5. 2 cdas. de nueces picadas
  6. 1 cda. de semillas de chía
  7. 100 g de yogur natural
  8. miel a gusto

Cremoso, saciante y con el toque fresco de la fruta, combina proteínas, fibra y antioxidantes en un solo plato ¡riquísimo!

Preparación

  1. Colocar el arroz en una cacerola con el agua, tapar y cocinar a fuego bajo hasta que el grano esté tierno y el líquido se haya absorbido por completo.
  2. Mezclar el arroz integral tibio junto con el cacao hasta que esté bien integrado.
  3. Colocar la mezcla en un bol y agregar la naranja pelada y cortada en gajos por encima.

*Patricia Mariela Chávez, la autora de esta receta, es nutricionista de DIM centros de salud - MN 10039 MP 6252.

Este contenido es exclusivo para suscriptores.

Suscribite a Foodit para ingresar y accedé a miles de ideas para cocinar mejor.