Bagel caprese
Vegetariana
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Bagel caprese

Por Foodit

La clásica ensalada italiana se sirve entre panes, con pesto y todo, para servir un sándwich imbatible ¡almuerzo resuelto en pocos minutos!

PORCIONES
4

Ingredientes

  1. 4 u de bagels
  2. 4 cdas. de pesto
  3. 400 g de mozzarella
  4. 2 u de tomates
  5. 16 u de aceitunas negras
  6. 8 hojas de albahaca

La clásica ensalada italiana se sirve entre panes, con pesto y todo, para servir un sándwich imbatible ¡almuerzo resuelto en pocos minutos!

Preparación

  1. Cortar el bagel por la mitad y tostar ligeramente.
  2. Untar la base con el pesto.
  3. Colocar el queso muzzarella y gratinar unos minutos en el horno o freidora de aire hasta que quede suavemente fundido.

*Esta receta fue elaborada por el equipo de Bagels & Bagels.