Barritas de coco y yogur
Fácil
Fácil

Barritas de coco y yogur

Por Lic. Camila Bettendorff

Prepará estas barritas energéticas con yogur que aporta proteínas y probióticos, coco con grasas saludables y pequeñas dosis de chocolate semiamargo, con antioxidantes ¡plus nutritivo!

PORCIONES
2

Ingredientes

  1. 200 g de yogur natural
  2. 80 g de coco rallado
  3. 1 sobre de edulcorante
  4. 1 cdta. de esencia de vainilla
  5. chocolate semiamargo c/n

Prepará estas barritas energéticas con yogur que aporta proteínas y probióticos, coco con grasas saludables y pequeñas dosis de chocolate semiamargo, con antioxidantes ¡plus nutritivo!

Preparación

  1. Mezclar el yogur natural junto con el coco rallado, el edulcorante y la esencia de vainilla hasta formar una pasta.
  2. Colocar la mezcla sobre papel manteca, darle forma de rectángulo y refrigerar por 45 a 60 minutos.
  3. Pasado el tiempo, retirar, cubrir con chocolate derretido y cortar en porciones.

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