Fácil
Crudas, fáciles de hacer y llenas de energía: una combinación de frutos secos, semillas, cacao y pasta de maní que se prepara sin cocción y se conserva en el freezer; para acompañar cada día
PORCIONES
6
Ingredientes
- 110 g de almendras
- 30 g de semillas de zapallo
- 110 g de dátiles
- 30 g de ciruela pasa
- 20 g de semillas de chía
- 20 g de semillas de lino
- 10 g de coco rallado
- 1 pizca de sal
- 20 g de aceite de coco neutro
- 15 g de pasta de maní
- 20 g de cacao en polvo
Crudas, fáciles de hacer y llenas de energía: una combinación de frutos secos, semillas, cacao y pasta de maní que se prepara sin cocción y se conserva en el freezer; para acompañar cada día
Preparación
- Cubrir las almendras y las semillas de zapallo con abundante agua y dejar reposar por una noche. Pasado el tiempo, escurrir y reservar.
- Descarozar los dátiles y las ciruelas pasas y dejar en remojo con agua caliente por 30 minutos.
- Procesar todos los ingredientes juntos hasta formar una masa uniforme.
*Esta receta fue elaborada por Eliot Real Food, tienda de pastelería, snacks y postres saludables.