Fáciles de preparar, quedan súper crujientes gracias a un rebozado de copos de maíz; para comer con ensalada o picotear acompañados de salsitas
PORCIONES
4
Ingredientes
- 500 g de bondiola
- 700 g de copos de maíz
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- pimentón dulce a gusto
- ají molido a gusto
- 5 u de huevos
- 1 cda. de perejil
- rocío vegetal c/n
Fáciles de preparar, quedan súper crujientes gracias a un rebozado de copos de maíz; para comer con ensalada o picotear acompañados de salsitas
Preparación
- Cortar la bondiola en bastones de 5 cm de largo por 2 cm de ancho.
- Procesar los copos de maíz y mezclar con los condimentos.
- Salpimentar los bastones de bondiola.