Vegana
Nada mejor que aprovechar los vegetales de estación para disfrutarlos por más tiempo; aquí estas berenjenas para comer con pan rico o acompañar diferentes platos como guarnición
PORCIONES
1
Ingredientes
- 4 u de berenjenas
- 500 ml de vinagre blanco
- 500 ml de agua
- 1 cdta. de pimienta negra en grano
- 1/2 cdta. de ají molido
- 1 cdta. de orégano
- 4 u de dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- aceite de girasol c/n
Nada mejor que aprovechar los vegetales de estación para disfrutarlos por más tiempo; aquí estas berenjenas para comer con pan rico o acompañar diferentes platos como guarnición
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.