Un clásico del brunch con un giro inesperado: el trago se renueva con un toque de aceite de oliva que potencia su textura y realza los sabores del tomate y las especias
PORCIONES
1
Ingredientes
- 4 u de cubos de hielo
- 40 ml de vodka
- 15 ml de jugo de limón
- sal c/n
- pimienta negra c/n
- salsa inglesa c/n
- salsa tabasco c/n
- 1/2 cda. de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de jugo de tomate
- 1 ramita de apio
Un clásico del brunch con un giro inesperado: el trago se renueva con un toque de aceite de oliva que potencia su textura y realza los sabores del tomate y las especias
Preparación
- Colocar en un vaso los cubos de hielo, el vodka y el jugo de limón.
- Salpimentar, añadir 2 golpes de salsa inglesa, 2 gotitas de tabasco y el aceite de oliva.
- Completar con el jugo de tomate, remover bien y decorar con la ramita de apio.
*Esta receta fue elaborada por Almaoliva @almaolivamza