Sin Gluten
Una opción completa, nutritiva y llena de color para resolver el almuerzo o la cena; vegetales, quinoa y el toque sabroso del pollo bien dorado, todo servido tibio para un plato equilibrado y facilísimo de preparar
PORCIONES
1
Ingredientes
- 60 g de quinoa
- 200 g de calabaza
- 1 cda. de aceite de oliva virgen extra
- especias a gusto
- 150 g de pechuga de pollo
- pimienta a gusto
- 1/2 u de palta
- espinaca fresca c/n
- nueces picadas c/n
- limón c/n
Una opción completa, nutritiva y llena de color para resolver el almuerzo o la cena; vegetales, quinoa y el toque sabroso del pollo bien dorado, todo servido tibio para un plato equilibrado y facilísimo de preparar
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Antonella Bahl Stoessel, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición (MN 11482).