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Brownies en freidora de aire

Por Foodit

Listos en pocos minutos e igual de sabrosos que en la preparación tradicional; una nueva forma de hacer postres con la practicidad y rapidez de la freidora de aire

PORCIONES
6

Ingredientes

  1. 120 g de manteca
  2. 180 g de chocolate amargo 70%
  3. 2 u de huevos
  4. 80 g de azúcar morena
  5. 2 cdas. de harina 0000
  6. 1 cdta. de café instantáneo
  7. 1 pizca de sal
  8. 2 cdas. de nueces

Listos en pocos minutos e igual de sabrosos que en la preparación tradicional; una nueva forma de hacer postres con la practicidad y rapidez de la freidora de aire

Preparación

  1. Tomar un molde para horno que quepa en la freidora de aire y cubrir con papel manteca o forrar la canasta misma con papel aluminio.
  2. Llevar la manteca junto con el chocolate picado a una sartén a fuego bajo y derretir removiendo constantemente.
  3. Por otro lado, batir los huevos junto con el azúcar morena hasta que se forme una mezcla espumosa. Añadir la mezcla de chocolate e integrar.