Rico en proteínas de alto valor biológico, con un buen aporte de fibra y energía, es refácil de hacer y perfecto para servir con el cafecito de la tarde
PORCIONES
5
Ingredientes
- 100 g de garbanzos cocidos
- 3 u de huevos
- esencia de vainilla a gusto
- 200 g de harina de avena
- 30 g de proteína en polvo
- 2 cdtas. de polvo de hornear
- sucralosa a gusto
- 100 g de chocolate sin azúcar
Rico en proteínas de alto valor biológico, con un buen aporte de fibra y energía, es refácil de hacer y perfecto para servir con el cafecito de la tarde
*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.