Fáciles de preparar, los budines son un boom en cualquier época porque siempre salen bien
PORCIONES
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Ingredientes
- 100 g de manteca
- 100 g de azúcar
- 1/2 cda. de jengibre en polvo
- 1 u de limón
- 2 u de huevos
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla
- 100 g de harina 0000
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 2 u de manzanas verdes
- 25 g de nueces
Fáciles de preparar, los budines son un boom en cualquier época porque siempre salen bien
Preparación
- Mezclar la manteca pomada junto con el azúcar, el jengibre y la ralladura del limón hasta que se torne blanquecina.
- Añadir los huevos de a uno y mezclar. Agregar la esencia de vainilla.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporar a la mezcla.
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