Fácil
Sara Pereira, la pastelera al frente de las preparaciones dulces de la cafetería Merienda, comparte esta versión húmeda y frutal del clásico budín marmolado, ¡pura suavidad en cada bocado!
PORCIONES: 1
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 ml de aceite de girasol
- 75 ml de jugo de naranja
- 150 g de azúcar blanca
- 125 g de harina 0000
- 1 cda. de fécula de maíz
- 1 cda. de polvo de hornear
- 85 g de chocolate cobertura
Sara Pereira, la pastelera al frente de las preparaciones dulces de la cafetería Merienda, comparte esta versión húmeda y frutal del clásico budín marmolado, ¡pura suavidad en cada bocado!
Preparación
- Batir todos los líquidos junto con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea. Incorporar los ingredientes secos.
- Llevar la mitad de la mezcla a un molde de budín. Agregar el chocolate derretido a la parte restante. Unir y llevar al molde.
- Hornear a 180°C por 30 minutos.
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