Fácil
El corte perfecto de la fruta ofrece grandes posibilidades a la presentación de este postre fresco, sencillo y delicioso; servilo con almendras y salsa de menta, lima y miel
PORCIONES: 4
Ingredientes
- 3 duraznos
- 4 ciruelas
- 30 g de almendras peladas
- 4 hojas de menta
- 1 lima
- 2 cdas. de miel
El corte perfecto de la fruta ofrece grandes posibilidades a la presentación de este postre fresco, sencillo y delicioso; servilo con almendras y salsa de menta, lima y miel
Preparación
- Cortar las frutas en láminas bien finas y disponer en forma escalonada y superpuestas, sobre una placa de 20 x 30 cm.
- Cubrir con papel film y reservar en la heladera hasta el momento de servir.
- Procesar las almendras hasta conseguir un polvo y mezclar con la menta picada, el jugo de la lima y la miel. Unir todo y volcar sobre la fruta al momento de llevar a la mesa.
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