Fácil
Un tentempié súper fácil ideal para sumar a ensaladas, acompañar picadas y tener listo en la heladera para cualquier ocasión
PORCIONES
4
Ingredientes
- 500 g de cebollines
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 u de clavos de olor
- 1 hojas de laurel
- sal a gusto
- pimienta negra en grano a gusto
- 60 ml de vinagre de vino tinto
- 1 cda. de azúcar
Un tentempié súper fácil ideal para sumar a ensaladas, acompañar picadas y tener listo en la heladera para cualquier ocasión
Preparación
- Cocinar los cebollines con cáscara en agua hirviendo durante 5 minutos.
- Retirar del fuego, dejar enfriar y pelar con cuidado tratando de dejar los cebollines enteros.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego bajo, agregar los clavos de olor, el laurel y los cebollines. Cocinar 20 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que se doren. Condimentar con sal y pimienta.
Suscribite para ver todas las recetas de forma ilimitada.$500/mes por 6 meses
Además podrás armar tu recetario y listas de compras, acceder a Masterclass con chefs referentes y guías de cocina.