Sin horno, esta torta tiene una base crocante a base de almendras y un relleno untuoso espectacular ¡para servir bien frío y acompañado de frutas frescas!
PORCIONES
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Ingredientes
Para la base
- 150 g de almendras
- 2 cdas. de manteca
Para el relleno
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 3 cdas. de agua
- 400 g de queso crema
- 200 g de crema de leche
- 3 cdas. de stevia
- 1 cda. de esencia de vainilla
- frutos rojos a gusto
Sin horno, esta torta tiene una base crocante a base de almendras y un relleno untuoso espectacular ¡para servir bien frío y acompañado de frutas frescas!
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Andrea Greco, la autora de esta receta, es licenciada en Nutrición (MN 8496).