Esta bebida de café helada, queda ultra cremosa y llena de sabor; aroma irresistible y textura suave y untuosa para darse un gustito dulce una tarde cualquiera
PORCIONES
1
Ingredientes
Para el almíbar de romero
- 50 ml de agua
- 50 g de azúcar
- 1 u de ramita de romero
Para el café
- 60 ml de café espresso
- 4 u de cubos de hielo
- 30 ml de crema de leche
- 20 ml de leche de coco
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla
- 1 u de ramita de romero
- ralladura de limón a gusto
Esta bebida de café helada, queda ultra cremosa y llena de sabor; aroma irresistible y textura suave y untuosa para darse un gustito dulce una tarde cualquiera
*Guadalupe Orden, la autora de esta receta, es barista de Chill Garden. @chillgarden.ba