La fécula de mandioca hace su magia y se une con los sabores de diferentes quesos para ofrecer un pancito elástico que se sirve calentito; pura delicia
PORCIONES
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Ingredientes
- 50 g de manteca
- 125 g de queso crema
- 1 u de huevo
- 100 g de queso fontina
- 100 g de queso parmesano
- 100 g de queso danbo
- 250 g de fécula de mandioca
- 50 ml de leche
La fécula de mandioca hace su magia y se une con los sabores de diferentes quesos para ofrecer un pancito elástico que se sirve calentito; pura delicia
Preparación
- Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el queso crema.
- Agregar el huevo, los quesos rallados y por último la fécula de mandioca, unir hasta obtener una masa firme. Incorporar la leche y unir.
- Dividir en bollitos, darles forma de bolitas y colocar en una placa con papel manteca enmantecado, separados unos de otros.
Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.