Vegetariana
Un plus de sabor para el pancito de queso y mandioca más rico del planeta ¡hacelos al horno o en la freidora de aire!
PORCIONES
12
Ingredientes
- 5 u de tomates secos
- 1 cda. de queso crema
- orégano a gusto
- 130 g de fécula de mandioca
- 1 puñado de queso rallado
- 100 g de queso cremoso
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 1 u de huevo
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 4 cdas. de leche
Un plus de sabor para el pancito de queso y mandioca más rico del planeta ¡hacelos al horno o en la freidora de aire!
Preparación
- Hidratar los tomates secos en un bol con agua caliente por 15 minutos. Escurrir y picar.
- Mezclar con el queso crema y el orégano y reservar.
- En otro recipiente, mezclar la fécula de mandioca con el queso rallado, el queso cremoso cortado en cubos pequeños, sal y pimienta.
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Andrea Greco, la autora de esta receta, es licenciada en Nutrición (MN 8496).