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Cold Brew

Por Foodit

Una receta sencilla que requiere paciencia para lograr una extracción lenta y sabrosa; una bebida de sabor intenso, cuerpo ligero y refrescante

PORCIONES
4

Ingredientes

  1. 80 g de café tostado en molienda media
  2. 1 l de agua
  3. cubos de hielo c/n
  4. rodajas de cítricos c/n

Una receta sencilla que requiere paciencia para lograr una extracción lenta y sabrosa; una bebida de sabor intenso, cuerpo ligero y refrescante

* Esta receta fue elaborada por el equipo de cocina de Fuego Tostadores y Negro — @fuegotostadores @cafenegrook.