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Keto
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Cookies con chips de chocolate keto

Por Foodit

Sin azúcar ni harina de trigo, estas galletitas son ideales para aquellos que siguen la dieta cetogénica y para todos los que quieran darse un gustito con el café de la tarde ¡súper fáciles de hacer!

PORCIONES
4

Ingredientes

  1. 100 g de manteca
  2. 30 g de eritritol
  3. 1 u de huevo
  4. 150 g de harina de almendras
  5. 1/2 cdta. de polvo de hornear
  6. chips de chocolate sin azúcar a gusto

Sin azúcar ni harina de trigo, estas galletitas son ideales para aquellos que siguen la dieta cetogénica y para todos los que quieran darse un gustito con el café de la tarde ¡súper fáciles de hacer!

Preparación

  1. Derretir la manteca y mezclar junto con el eritritol, el huevo, la harina de almendras y el polvo de hornear.
  2. Una vez que esté todo incorporado, añadir los chips de chocolate sin azúcar.
  3. Cubrir la mezcla y llevar a la heladera por 30 minutos.

*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.