Fácil
Este postre refrescante es perfecto para preparar con los más chicos de la casa y disfrutar juntos de un bocado dulce
PORCIONES
10
Ingredientes
- 440 g de manteca
- 200 g de azúcar rubia
- 200 g de azúcar mascabo
- 200 g de azúcar
- 4 u de huevos
- esencia de vainilla a gusto
- 800 g de harina 0000
- 4 cdtas. de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 400 g de chips de chocolate
- canela a gusto
- 3 1/2 kg de helado de crema americana
Este postre refrescante es perfecto para preparar con los más chicos de la casa y disfrutar juntos de un bocado dulce
Preparación
- En una batidora colocar la manteca pomada y el azúcar; batir hasta formar una crema blanquecina.
- Incorporar los huevos y la esencia de vainilla y mezclar bien.
- Agregar la harina, el bicarbonato, la sal y la canela (opcional). Por último, añadir los chips de chocolate e incorporar.
*Esta receta fue compartida por el equipo de cocina de la cervecería artesanal Buller.