Ingredientes
- 175 g de coco rallado
- 125 g de azúcar
- 3 u de huevos
- 25 g de manteca
- ralladura de limón a gusto
- esencia de vainilla a gusto
Con pocos ingredientes, estos coquitos para salvar la merienda, tener a mano como snack o servir con un café cuando hay invitados en casa