Caserísimas, crocantes y súper sabrosas, estas galletitas se hacen fácilmente y acompañan todas las comidas; aportan fibras y nutrientes
PORCIONES
30
Ingredientes
- 150 g de harina 0000
- 150 g de harina integral orgánica
- 1 cda. de sal
- 75 ml de aceite de oliva
- agua c/n
- 3 cdas. de mix de semillas
Caserísimas, crocantes y súper sabrosas, estas galletitas se hacen fácilmente y acompañan todas las comidas; aportan fibras y nutrientes
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que no quede líquido suelto y amasar hasta obtener un bollo ni muy seco ni muy húmedo.
- Tapar y dejar reposar por 10 minutos. Pasado el tiempo, estirar hasta que quede una masa bien delgada.
- Cortar en cuadrados y colocar en una placa para horno. Hornear a 180°C por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
*Melisa Filippelli, la autora de esta receta, es licenciada en Nutrición (MP2667).