Fácil
Una excelente receta para usar el atún en lata de forma diferente: en un plato caliente que funciona como entrada, en la picada o como principal
PORCIONES: 10
Ingredientes
- 2 latas de atún al natural
- 1 papa
- aceite de girasol c/n
- 1 cebolla morada
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- eneldo a gusto
- jugo de limón a gusto
- 2 huevos
- pan rallado c/n
Una excelente receta para usar el atún en lata de forma diferente: en un plato caliente que funciona como entrada, en la picada o como principal
Preparación
- Abrir las latas de atún, escurrir y desmenuzar. Reservar.
- Pelar y cortar la papa en cubos, hervir durante 15 minutos o hasta que esté lista para hacer un puré.
- Mientras, en una sartén a fuego bajo con un poco de aceite, dorar las cebollas cortadas en tiras finas o picada en cuadraditos.
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