Pequeñas, súper simples y fáciles de hacer, para acompañar la picada o disfrutar con rico pan
PORCIONES
1
Ingredientes
- 200 g de carne picada
- 1 u de huevo
- 30 g de pan rallado
- 20 g de queso parmesano
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- nuez moscada a gusto
- aceite de girasol c/n
Pequeñas, súper simples y fáciles de hacer, para acompañar la picada o disfrutar con rico pan
Preparación
- Mezclar en un bol la carne picada, el huevo, el pan rallado, el queso parmesano rallado y los condimentos.
- Mezclar muy bien y formar bolas pequeñas.
- Calentar abundante aceite en una olla y cocinar las bolitas hasta que estén bien doradas.
*Esta receta fue elaborada por el equipo de cocina de Cantina Do Mori.