Vegetariana
Dale un giro saludable a tus picadas o almuerzos con estas croquetas de coliflor y cúrcuma; una opción vegetariana, ligera y deliciosa que se prepara en simples pasos
PORCIONES
1
Ingredientes
- 1/2 u de coliflor
- 1 u de huevo
- 2 cdas. de avena fina
- pimienta negra a gusto
- cúrcuma a gusto
- aceite de oliva c/n
Dale un giro saludable a tus picadas o almuerzos con estas croquetas de coliflor y cúrcuma; una opción vegetariana, ligera y deliciosa que se prepara en simples pasos
*Patricia Mariela Chávez (MN 10039 MP 6252), la autora de esta receta, es nutricionista en DIM Centros de Salud.