Crumble de manzana - Juan Manuel Hierro

Crumble de avena sin gluten

Por Juan Manuel Hierro

Manzanas tiernas con canela y una cubierta crocante de avena y frutos secos; un postre casero con más fibra y menos azúcares refinados, ideal para disfrutar tibio

PORCIONES
4

Ingredientes

  1. 3 u de manzanas
  2. canela a gusto
  3. 4 cdas. de avena sin tacc
  4. 2 cdas. de frutos secos
  5. 1 cda. de miel
  6. 1 cda. de manteca

Manzanas tiernas con canela y una cubierta crocante de avena y frutos secos; un postre casero con más fibra y menos azúcares refinados, ideal para disfrutar tibio

*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.

*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.