Fácil
Originales, suaves al paladar, son ideales para servir con el café o como postre con una bochita de helado de crema
PORCIONES
8
Ingredientes
- 2 de remolachas
- 3 u de huevos
- 200 g de azúcar
- 100 ml de aceite neutro
- 200 g de chocolate para taza
- 1 cda. de ralladura de limón
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 120 g de harina 0000
- 120 g de harina leudante
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 300 g de arándanos
- azúcar impalpable c/n
Originales, suaves al paladar, son ideales para servir con el café o como postre con una bochita de helado de crema
Preparación
- Cocinar las remolachas peladas en abundante agua, colar y hacer un puré. Reservar.
- Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite, el chocolate rallado, la ralladura de limón, la esencia de vainilla y el puré de remolachas.
- Mezclar las harinas con el polvo para hornear e incorporar a la mezcla anterior batiendo bien para unir todo.