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Fácil
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Dip de zanahoria vivo

Por Valeria Frejtman


Muy fácil de preparar, este dip está lleno de enzimas que aportan vitalidad al organismo; para sumar a una picada, untar tostaditas o acompañar unas ricas papas

PORCIONES: 2

Ingredientes

  1. 2 zanahorias
  2. 1 limón
  3. 3 dátiles
  4. sal a gusto
  5. 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra

Muy fácil de preparar, este dip está lleno de enzimas que aportan vitalidad al organismo; para sumar a una picada, untar tostaditas o acompañar unas ricas papas

Preparación

  1. Pelar y rallar las zanahorias y exprimir el jugo del limón.
  2. Mixear todos los ingredientes en licuadora o minipimer hasta que quede una mezcla bien cremosa.
  3. Agregar el aceite de oliva en forma de hilo y seguir mixeando hasta que quede todo unido.

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