Fácil
Una opción completa y nutritiva que lo tiene todo: la fibra del arroz yamaní, la proteína del pollo y el toque crocante de las semillas; el plato ideal para un almuerzo equilibrado que te mantiene con energía toda la tarde
PORCIONES
2
Ingredientes
- 1 u de brócoli
- 1 u de pechuga de pollo
- 200 g de arroz yamaní
- jugo de limón a gusto
- 1 cda. de aceite de oliva
- semillas de girasol a gusto
- sal a gusto
- pimienta a gusto
Una opción completa y nutritiva que lo tiene todo: la fibra del arroz yamaní, la proteína del pollo y el toque crocante de las semillas; el plato ideal para un almuerzo equilibrado que te mantiene con energía toda la tarde
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.