Ensalada de pollo con salsa de yogur

Ensalada de pollo con salsa de yogur

Fresca y nutritiva, esta ensalada se destaca por su aderezo con yogur natural, que aporta cremosidad y sabor a la preparación ¡saciante!

PORCIONES
2

Ingredientes

Para la ensalada

  1. 250 g de pechuga de pollo
  2. aceite de oliva c/n
  3. sal c/n
  4. pimienta c/n
  5. 2 rebanadas de pan de molde
  6. 150 g de lechuga
  7. 1 u de pepino japonés
  8. 5 u de tomates cherry

Para el aderezo

  1. 200 g de yogur natural
  2. 3 cdas. de aceite de oliva
  3. 1 cda. de jugo de limón
  4. 1 pizca de sal

Fresca y nutritiva, esta ensalada se destaca por su aderezo con yogur natural, que aporta cremosidad y sabor a la preparación ¡saciante!

*Esta receta fue elaborada por Tramontina.