Ensalada de rabanitos y tomates cherry
Fácil
Fácil

Ensalada de rabanitos y tomates cherry


El sabor picantito de los rabanitos es protagonista de ensalada llena de color; sale con semillas crocantes y aderezo de aceto, oliva y miel ¡delicia!

PORCIONES: 2

Ingredientes

Para el aderezo

  1. 2 cdas. de aceto balsámico
  2. 3 cdas. de aceite de oliva
  3. 1 cda. de miel
  4. sal a gusto
  5. pimienta negra a gusto

Para la ensalada

  1. 1 cda. de semillas de sésamo
  2. 1 cda. de mix de semillas
  3. 12 tomates cherry
  4. 8 rabanitos
  5. 1 zanahoria
  6. mix de hojas frescas a gusto

El sabor picantito de los rabanitos es protagonista de ensalada llena de color; sale con semillas crocantes y aderezo de aceto, oliva y miel ¡delicia!

Preparación

Para el aderezo

  1. Mezclar todos los ingredientes muy bien hasta emulsionar.
  1. En una sartén a fuego fuerte y sin aceite, tostar las semillas, revolviendo constantemente hasta que suelten su aroma. Reservar.
  2. Lavar los tomates y cortar por la mitad. Cortar los rabanitos en láminas delgadas.
  3. Pelar la zanahoria y rallar.

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