Fácil
Aires y sabores griegos para disfrutar de un plato lleno de texturas: frutas, vegetales, lácteos con personalidad y mucho color ¡animate!
PORCIONES
2
Ingredientes
- 200 g de sandía
- 100 g de queso feta
- 1 puñado de rúcula
- 1/2 u de cebolla morada
- 1/2 u de pepino
- 6 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdas. de jugo de limón
- pimienta rosa a gusto
Aires y sabores griegos para disfrutar de un plato lleno de texturas: frutas, vegetales, lácteos con personalidad y mucho color ¡animate!
Preparación
- Cortar la sandía y el queso feta en cubos del mismo tamaño.
- Mezclar en un bol junto con la rúcula, la cebolla morada cortada en juliana y el pepino en rodajas.
- Mezclar y repartir en 2 cuencos.