Vegana
Legumbres, vegetales fibrosos y fruta jugosa; la base perfecta para armar una ensalada original y deliciosa en pocos pasos
PORCIONES
1
Ingredientes
- 2 u de naranjas
- 1 u de hinojo
- 200 g de lentejas turcas
- 1 cda. de aceite de oliva virgen extra
- 2 cdas. de semillas de girasol
Legumbres, vegetales fibrosos y fruta jugosa; la base perfecta para armar una ensalada original y deliciosa en pocos pasos
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Agustina Coronel Levaggi, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición, especializada en Alimentaciones Basadas en Plantas.