Vegana
Un bol nutritivo y sabroso lleno de ingredientes naturales que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y a sumar energía en plan vegetal
PORCIONES
1
Ingredientes
- 200 g de zapallo
- aceite c/n
- 70 g de lentejas
- 160 g de hakusai
- rocío vegetal c/n
- 2 cdas. de nueces
- 1 cda. de tahini
- 1/2 u de naranja
- 1 cda. de mostaza
- 2 cdas. de agua
- nueces a gusto
Un bol nutritivo y sabroso lleno de ingredientes naturales que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y a sumar energía en plan vegetal
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Agustina Coronel Levaggi, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición, especializada en Alimentaciones Basadas en Plantas.