Fácil
Una receta práctica para comer en cualquier momento del día; nutritiva, completa y llena de sabor
PORCIONES
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Ingredientes
- 1 u de tomate
- 1 u de huevo
- 2 fetas de jamón
- 30 g de queso mozzarella
- 1 u de fajita integral
Una receta práctica para comer en cualquier momento del día; nutritiva, completa y llena de sabor
Preparación
- En una sartén antiadherente colocar el tomate cortado en rodajas. Volcar el huevo batido por encima mezclado previamente con el jamón y el queso rallado. Agregar la fajita por encima y dar vuelta.
- Cerrar la fajita de un lado al otro y finalizar la cocción.
* Natalia Antar, la autora de esta receta, es nutricionista del sector de Endocrinología, Diabetes, Metabolismo y Nutrición del Hospital Británico de Buenos Aires y del Área Psicosocial de la Liga Argentina de Lucha contra el Cáncer - LALCEC. MN 8271 MP 4226.
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