Una receta fácil para servir merluza con el toque perfumado y sabroso de una clásica salsa de pizza
PORCIONES
6
Ingredientes
aceite de oliva a gusto
6 undefined de filetes de merluza
sal a gusto
harina c/n
340 g de salsa para pizza
orégano seco a gusto
400 g de mozzarella
aceitunas verdes descarozadas a gusto
Una receta fácil para servir merluza con el toque perfumado y sabroso de una clásica salsa de pizza
Preparación
Salar los filetes de merluza, pasar el lado de la piel por harina, retirar el excedente y acomodar en una fuente para horno pincelada con aceite de oliva.
Cubrir con la salsa para pizza, espolvorear con orégano y rociar con un hilo de aceite de oliva.
Distribuir la mozzarella rallada y llevar al horno a fuego fuerte a mediano por 15 minutos.
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