Los puerros salteados aportan un dulzor delicado que se combina a la perfección con el queso fundido y la suavidad de los huevos; ideal para un almuerzo liviano, una cena rápida o incluso para llevar como vianda
PORCIONES
-2+
Ingredientes
2 u de puerros
2 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de manteca
6 u de huevos
sal a gusto
pimienta negra a gusto
120 g de queso mozzarella
Los puerros salteados aportan un dulzor delicado que se combina a la perfección con el queso fundido y la suavidad de los huevos; ideal para un almuerzo liviano, una cena rápida o incluso para llevar como vianda
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.