Vegana
Color y nutrientes en el plato: esta frittata vegana combina la cremosidad de la calabaza asada con el toque crocante del mix de semillas; una alternativa saludable sin huevo
PORCIONES
2
Ingredientes
- 400 g de calabaza
- aceite de oliva c/n
- 1 atado de espinaca
- 130 g de harina de garbanzos
- 240 ml de agua
- 1 cdta. de sal
- 10 g de levadura nutricional (opcional)
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 cda. de mix de semillas
Color y nutrientes en el plato: esta frittata vegana combina la cremosidad de la calabaza asada con el toque crocante del mix de semillas; una alternativa saludable sin huevo
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.