Vegana
El clásico sabor del zapallito y el dulzor del choclo se unen en esta versión 100% vegetal; ideal para un almuerzo liviano y lleno de color
PORCIONES
2
Ingredientes
- 2 u de zapallitos
- 1 u de cebolla
- aceite de oliva c/n
- 140 g de granos de choclo
- 130 g de harina de garbanzos
- 240 ml de agua
- 1 cdta. de sal
- 1/2 cdta. de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta negra
El clásico sabor del zapallito y el dulzor del choclo se unen en esta versión 100% vegetal; ideal para un almuerzo liviano y lleno de color
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.