Fácil
Con todo el perfume cítrico, están listas en menos de 30 minutos y son las compañeras perfectas para disfrutar con una rica taza de té
PORCIONES: 20
Ingredientes
- 40 g de manteca
- 75 g de azúcar
- 1 naranja
- 1 cda. de licor de naranja
- 25 g de almendras
- 50 g de harina 0000
- 3 cdas. de jugo de naranja
- 40 g de almendras laminadas
Con todo el perfume cítrico, están listas en menos de 30 minutos y son las compañeras perfectas para disfrutar con una rica taza de té
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C. Cubrir la placa con papel manteca. Batir la manteca y el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, añadiendo paulatinamente la ralladura de la naranja y el licor de naranja.
- Integrar las almendras procesadas. Tamizar la harina y verter el jugo cítrico; mezclar. Incorporar las almendras laminadas en forma envolvente.
- Con la ayuda de 2 cucharitas de té, porcionar la masa y colocarla en la placa manteniendo algo de distancia entre las galletitas.
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