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Fácil
Fácil

Garbanzos crocantes en freidora de aire

Por Foodit

Quedan crujientes y especiados, se preparan con menos aceite de lo normal y son perfectos para aperitivos y guarniciones

PORCIONES
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Ingredientes

  1. 1 cda. de aceite de oliva
  2. sal a gusto
  3. pimienta negra a gusto
  4. 1/2 cdta. de pimentón dulce
  5. 1/2 cdta. de orégano
  6. 1/2 cdta. de curry
  7. 1 pizca de comino
  8. 1 u de lata de garbanzos

Quedan crujientes y especiados, se preparan con menos aceite de lo normal y son perfectos para aperitivos y guarniciones

Preparación

  1. Colocar el aceite de oliva en un bol pequeño y mezclar con todas las especias.
  2. Añadir los garbanzos escurridos, impregnar bien y colocar en el canasto de la freidora de aire.
  3. Cocinar a 170°C durante 20 minutos, removiendo a mitad de cocción.

* Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.

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