Fácil
Crocantes, azucaradas, tentadoras; estas garrapiñadas acompañan todos los brindis y celebraciones; se pueden hacer con cualquier fruto seco
PORCIONES: 2
Ingredientes
- 100 g de azúcar
- 80 ml de agua
- 130 g de almendras
- 1 cda. de esencia de vainilla
Crocantes, azucaradas, tentadoras; estas garrapiñadas acompañan todos los brindis y celebraciones; se pueden hacer con cualquier fruto seco
Preparación
- En una sartén colocar el azúcar y cubrir con el agua. Llevar a fuego bajo y hacer un almíbar punto bolita.
- Añadir las almendras y mezclar hasta que el azúcar se cristalice.
- Añadir la esencia de vainilla y calentar hasta que el azúcar se funda nuevamente.
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