Rápida
¿Ya hiciste tus huevos de chocolate caseros? Es hora de decorarlos: usá distintos colorantes comestibles y divertite con los más chiquitos de la casa
PORCIONES
1
Ingredientes
- 1 u de clara de huevo
- 1 cdta. de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 350 g de azúcar impalpable
- colorante comestible c/n
¿Ya hiciste tus huevos de chocolate caseros? Es hora de decorarlos: usá distintos colorantes comestibles y divertite con los más chiquitos de la casa
Preparación
- Batir la clara de huevo a mano junto con el jugo de limón y la sal por 30 segundos.
- Luego batir con batidora eléctrica mientras se agrega el azúcar en forma de lluvia hasta obtener un merengue.
- Añadir el colorante deseado, pasar a una manga y usar.
*Esta receta rinde para aproximadamente 5 huevos de Pascua medianos (n° 15).
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.